Kare ayam khas solo - Mencari resep ayam yang mangkus tapi selalu spesial untuk keluarga? selanjutnya adalah opsi resep jempolan untukmu. ayo, kita coba! Lihat juga resep Kare ayam khas solo enak lainnya! Kuahnya gampang sih, tapi Uborampenya yang bikin keteteran 😂😅 Kare ayam khas solo Menu kesukaan. seger n obat kangen solo. Kare ayam ini request suami yang memang asli Solo.
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Soto Kare Ayam Khas Solo. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Soto Kare Ayam Khas Solo dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Resep Kare Ayam khas Solo. #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan. Bunda bisa membuat Kare ayam khas solo menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kare ayam khas solo
- Bunda butuh 1/2 ekor ayam (3/4 kg ayam).
- Siapkan 1/2 butir kelapa..parut dan ambil santannya(800ml).
- Siapkan 3 buah wortel.
- Anda butuh 1 buah kentang.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh Secukupnya tauge.
- Bunda butuh Secukupnya daun seledri.
- Bunda butuh 1000 ml air(untuk merebus ayam).
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Siapkan 6 siung baput.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Anda butuh 2 buah kemiri.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gulmer.
- Anda butuh 1 bungkus bubuk kaldu penyedap(me pke royco).
- Siapkan 2/3 cm kunyit.
- Bunda butuh 2 cm jahe.
- Anda butuh 2 batang sereh(memarkan).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 iris lengkuas(memarkan).
- Bunda butuh Secukupnya minyak.
- Kamu butuh Secukupnya seledri(dicincang agk halus ya).
- Siapkan Secukupnya brambang goreng.
Masakan dari kota lahirnya mama mertua saya ini rasanya mirip dengan soto bedanya hanya pada penambahan santan dan wortel. Ada satu menu kare ayam yang khas Solo. Lihat juga resep Kare ayam khas solo, Kare ayam jawa enak lainnya! Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini.
Cara memasak Kare ayam khas solo
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ayam pke 1000 ml air sampe ayam empuk..sisakan jadi 750 ml.kupas wortel dan kentang lalu iris dan cuci.rebus wortel dan tauge...sisihkan.goreng kentang yg sudah diiris tipis..sisihkan.
- Uleg bumbu halus beserta kunyit dan jahe..lalu tumis sampe harum...tambahkan sedikit air sereh lengkuas dan gulmer..biarkan mendidih beberapa saat..lalu masukkan ke dlm air rebusan ayam/air kaldu ayam tadi.
- Biarkan mendidih beberapa saat lalu tambahkan santan dan bubuk kaldu penyedapnya...biarkan mendidih sampe santannya matang..cek rasa..bila sudah sesuai selera baru masukkan tomat..lalu matikan kompor.
- Untuk penyajiannya : taruh sedikit tauge dan wortel yg sudah direbus tadi dan juga kentang yg sudah digoreng tadi..tambahkan ayam..beri sedikit seledri yg sudah dicincang dan brambang goreng..terakhir tambahkan lombok diatasnya..lalu guyur dg kuah karenya..siaap dihidangkan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. - Mudah sekali bukan memasak Kare ayam khas solo ini? Selamat mencoba.