Ayam masak Palekko khas bugis - Mencari resep ayam yang praktis tetapi konsisten istimewa untuk keluarga? berikut yakni kesukaan resep terunggul untukmu. mari, kita coba! Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis) Masakan ini cukup populer di suku bugis, buat anda yang penasaran silahkan coba masak sendiri.

Ayam masak Palekko khas bugis Tapi karena saya susah cari itik, makax ganti. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bunda bisa buat Ayam masak Palekko khas bugis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam masak Palekko khas bugis

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging ayam potong kecil2.
  2. Kamu butuh 10 gram asam jawa (remas dengan air).
  3. Anda butuh 100 ml air.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Kamu butuh 10 biji cabe rawit (boleh ditambah kalau suka pedas).
  6. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  8. Anda butuh Bahan pelengkap.
  9. Siapkan 3 sdm makan kecap manis.
  10. Kamu butuh 10 gram gula merah.
  11. Anda butuh 1 sdm garam.
  12. Kamu butuh 1 sdm penyedap rasa ayam (aku pakai rayco ayam).

Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Nah, itulah resep masakan nasi palekko pedas khas bugis. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti langkah-langkah yang ada pada resep ini. Resep Ayam Lengkuas Sambala Likku Khas Bugis. emmi nida.

Cara memasak Ayam masak Palekko khas bugis

  1. Potong kecil-kecil ayam atau potong dadu besar.
  2. Setelah itu tumis bumbu halus terlebih dahulu yaitu bawang merah, merica dan cabe rawit.
  3. Setelah wangi masukkan potongan ayam, aduk hingga rata lalu masukkan asam jawa yang diremas dengan air..
  4. Aduk hingga rata. Masukkan garam, penyedap, kecap manis, gula merah. Masak hingga matang. Jadi deh palekko khas bugis sidrap. Yang rasanya khas banget..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Resep Ayam Woku Khas Manado Pedas Maknyus. Resep Cara Membuat Ayam Palekko Sederhana. Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Panggang ayam bersama bumbu hingga kering dan terpanggang sempurna. - Gampang sekali bukan bikin Ayam masak Palekko khas bugis ini? Selamat mencoba.