Dankot Ayam/ Palekko Ayam - Mencari resep ayam yang mangkus tapi tetap spesial untuk keluarga? seterusnya merupakan kesukaan resep terbaik untukmu. mari, anda coba!

Dankot Ayam/ Palekko Ayam Kamu bisa buat Dankot Ayam/ Palekko Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Dankot Ayam/ Palekko Ayam

  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Siapkan 3 Cm Jahe.
  3. Anda butuh 3 Cm Lengkuas.
  4. Siapkan 5 batang Sereh.
  5. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  8. Siapkan 20 biji cabe rawit.
  9. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam dan penyedap.
  11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara membuat Dankot Ayam/ Palekko Ayam

  1. Potong kecil2 ayam.
  2. Cuci bersih lalu lumuri dengan merica dan jeruk, diamkan sekitar 10 menit.
  3. Potong2 semua bahan Bumbu, Gerus/ haluskan.
  4. Tumis hingga wangi, lalu masukkan Ayam.
  5. Aduk hingga rata, tuangi air secukupnya, tambahkan Garam.
  6. Tunggu hingga matang, masukkan penyedap dan sedikit merica...masak hingga air menyusut... Koreksi Rasa.
  7. Siap di hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan buat Dankot Ayam/ Palekko Ayam ini? Selamat mencoba.