Palekko Ayam #Dapur Fitri - Mencari resep ayam yang mangkus tapi mantap istimewa buat keluarga? seterusnya yaitu alternatif resep terunggul untukmu. yuk, anda coba!

Palekko Ayam #Dapur Fitri Bunda bisa memasak Palekko Ayam #Dapur Fitri memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Palekko Ayam #Dapur Fitri

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam, potong kecil.
  2. Siapkan 2 sdm Air jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1 sdt Lada putih bubuk.
  4. Siapkan 200 gram Asam jawa.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 100 gram Cabe rawit.
  7. Kamu butuh 200 gram Cabe keriting.
  8. Siapkan 100 gram Bawang merah.
  9. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  10. Bunda butuh 1 sdt Garam.
  11. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.

Cara memasak Palekko Ayam #Dapur Fitri

  1. Bersihkan, potong kecil lalu lumuri dengan kunyit, lada, garam dan air jeruk nipis. Diamkan di kulkas sekitar 1 jam lalu setelah itu tumis sampai minyak dari ayam keluar..
  2. Haluskan bumbu lalu masukkan dalam tumisan ayam, aduk merata..
  3. Masukkan air asam jawa lalu aduk kembali hingga air asam berkurang dan meresap pada ayam bersama bumbu..
  4. Masak hinggan matang dan berminyak. Angkat dan sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan memasak Palekko Ayam #Dapur Fitri ini? Selamat mencoba.