Palekko ayam, pedasnya Nampol (khas bugis) - Mencari resep ayam yang efisien tetapi senantiasa jempolan buat keluarga? berikut adalah kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba! Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik. Tapi karena saya susah cari itik, makax ganti.

Palekko ayam, pedasnya Nampol (khas bugis) Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Anda bisa buat Palekko ayam, pedasnya Nampol (khas bugis) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Palekko ayam, pedasnya Nampol (khas bugis)

  1. Kamu butuh 1 kg ayam potong (potong dadu/kecil kecil).
  2. Siapkan 1/4 kg cabe rawit (trgantung selera pedasnya).
  3. Siapkan 500 ml air asam jawa (rendang ayam smpai 10 mnt).
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 2 btg sereh.
  7. Kamu butuh 1 btg sereh (geprek).
  8. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  9. Bunda butuh 5 cm jahe.
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  11. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  12. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuh 1 sdt kunyit.
  14. Kamu butuh minyak untk menumis.
  15. Anda butuh garam.
  16. Bunda butuh gula.

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Nasu Palekko Itik Khas Bugis Super Pedas. Siomay Dim Sum Ayam Mudah Dan Enak. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit.

Langkah-langkah buat Palekko ayam, pedasnya Nampol (khas bugis)

  1. Haluskan bahan, cabe, sere, bawang merah, putih, jahe. Smpai halus.
  2. Setelah itu tumis bahan yg tlah di haluskan, lalu beri sere yg tlah di geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tunggu smpai harum..
  3. Stelah harum, tuang ayam bersama air asam jawa di tumisan, aduk rata, lalu beri kunyit, garam, gula dan tes rasa. Tggu smpai kuax meresap di ayam, dan mulai mengental. Angkat..
  4. Siap di santap bersama nasi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Nah, itulah resep masakan nasi palekko pedas khas bugis. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti langkah-langkah. Cara Membuat Ayam Palekko Super Pedas Masakan Khas Bugis. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedasnya Bikin Nagih. - Mudah sekali kan membuat Palekko ayam, pedasnya Nampol (khas bugis) ini? Selamat mencoba.