Ayam palekko - Mencari resep ayam yang tokcer tapi tetap spesial bakal keluarga? selanjutnya adalah alternatif resep terunggul untukmu. ayo, kita coba! Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Bila ingin merasakan pedasnya Ayam Nasu Palekko, Anda bisa mencoba resep berikut. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Kamu bisa membuat Ayam palekko menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam palekko
- Bunda butuh 1/2 ayam UK jumbo.
- Siapkan 10 buah cabai rawit,kalau mau pedas boleh di tambahkan lagi.
- Bunda butuh 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang serai (1 dibgeprek saja).
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk,boleh ganti dengan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh secukupnya Daun salam,daun jeruk.
- Siapkan Air asam Jawa.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Aplikasi Resep Masakan Ayam Lengkap, adalah aplikasi resep ayam offline dengan koleksi bumbu opor ayam,resep ayam panggang, resep ayam penyet resep ayam pedas, resep ayam palekko. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗.
Cara buat Ayam palekko
- Potong ayam dadu,tapi jangan terlalu kecil ya Bun,cuci hingga bersih,lalu rendam ayam dengan air asam jawa.sampai ayam bener2 terendam semua.diamkan sekitar 10-15 menit.
- Sambil menunggu rendaman ayam,kita haluskan semua bumbu, kecuali serai 1 batang,daun jeruk dan daun salam.
- Tumis bumbu dengan minyak.tapi minyaknya jgn terlalu panas ya bun.tumis sampai benar2 matang,harum dan berubah warna.keludian masukan serai yg di geprek.
- Kemudian masukan ayam bersama air asam Jawa (jangan tambahkan air lagi yah Bun) masukan daun salam dan daun jeruk.kemudian masukan sedikit garam dan penyedap rasa,kemudian tutup.sambil sesekali di aduk2.bairkan sekitar 5-10 menit dengan api sedang..
- Setelah ayam rata ter aduk bersama bumbu,buka tutup nya sambil sesekali di aduk.biarkan sampai bumbu benar2 kering dan masakan mengeluarkan minyak.setelah benar2 kering, matikan api,angkat n sajikan Bun. Slamat mencoba n selamat menikmati y bun..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
How to Prepare Appetizing Pecel ayam lamongan simple #ayam #lamongan #pecel #simple. - Mudah sekali bukan bikin Ayam palekko ini? Selamat mencoba.