Nasu Palekko Ayam - Mencari resep ayam yang efisien namun senantiasa eksklusif bakal keluarga? berikut merupakan pilihan resep terbaik untukmu. mari, anda coba!

Nasu Palekko Ayam Bunda bisa buat Nasu Palekko Ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasu Palekko Ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Anda butuh Bumbu marinasi.
  3. Siapkan secukupnya Air asam.
  4. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Siapkan 8 butir bawang merah.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 1-2 cabe merah kering(me:1buah, rendam air hangat).
  10. Anda butuh 1 cm jahe.
  11. Siapkan 2 batang sereh(ambil putihnya,sisanya geprek).
  12. Kamu butuh 1 jari kelingking kunyit.
  13. Bunda butuh Cabe rawit(skip).
  14. Bunda butuh Rempah lainnya.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  17. Siapkan secukupnya Air asam.
  18. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  21. Siapkan secukupnya Air bersih.
  22. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara buat Nasu Palekko Ayam

  1. Cuci bersih ayam lalu potong2 kecil,marinasi dengan air asam,lada dan garam,diamkan selama 10 menit.
  2. Haluskan bahan bumbu lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu dan beri sereh, daun jeruk dan lengkuas,hingga harum.
  3. Tambahkan air lalu masukkan ayam, biarkan air menyusut dan ayam matang sempurna,beri lada bubuk,gula pasir dan garam,koreksi rasa.matikan api,angkat.
  4. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan membuat Nasu Palekko Ayam ini? Selamat mencoba.