Ayam palekko - Mencari resep ayam yang mangkus namun terus khas buat keluarga? berikut yakni alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kita coba! Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Bila ingin merasakan pedasnya Ayam Nasu Palekko, Anda bisa mencoba resep berikut. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Anda bisa buat Ayam palekko memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam palekko
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Anda butuh Bumbu perendam :.
- Bunda butuh secukupnya Air asam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Merica.
- Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan :.
- Kamu butuh 1 cm kunyit atw bubuk kunyit secukupnya.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 6 buah cabe rawit merah (sesuaikan).
- Kamu butuh 1 batang sereh. Ambil bagian putihnya saja.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Anda butuh Bumbu lainnya :.
- Siapkan Bagian atas sereh tadi di keprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk. Buang tulang daunnya.
- Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur atau penyedap.
- Bunda butuh Secukupnya air.
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Aplikasi Resep Masakan Ayam Lengkap, adalah aplikasi resep ayam offline dengan koleksi bumbu opor ayam,resep ayam panggang, resep ayam penyet resep ayam pedas, resep ayam palekko. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗.
Cara memasak Ayam palekko
- Cuci bersih ayam. Kemudian rendam dengan bumbu perendam kurang lebih 10menit..
- Blender bumbu halus yang di tambahkan sedikit minyak goreng. Supaya lebih nikmat.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk & bagian atas sereh yang sudah di geprek tadi sampai harum dan sedikit kering..
- Masukkan ayam beserta bumbu perendamnya,aduk- aduk sebentar, tambahkan garam & kaldu jamur (penyedap), kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai airnya surut. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. Kalo saya kuah airnya di sisakan sedikit..
- Note : jika masak dalam jumlah banyak dan masih ada sisa. Ayamnya bisa jadi menu lain. caranya cuci ayam atw bersihkan dari bumbu. Kemudian goreng sebentar. Nikmat, karena bumbunya sdh menyerap ke daging ayam..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
How to Prepare Appetizing Pecel ayam lamongan simple #ayam #lamongan #pecel #simple. Ayam palekko, ayam bakar wangi, dan nasi goreng juga jadi menu referensi buat Anda. "Selain makanan khas Palopo, kita juga menyediakan banyak makanan lain, seperti ikan rica-rica. - Mudah sekali bukan bikin Ayam palekko ini? Selamat mencoba.