Ayam palekko - Mencari resep ayam yang tokcer namun tetap spesial untuk keluarga? seterusnya ialah preferensi resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba! Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. #Nasupalekko #ayam Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang. Bila ingin merasakan pedasnya Ayam Nasu Palekko, Anda bisa mencoba resep berikut. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Anda bisa memasak Ayam palekko memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam palekko
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kecil kunyt.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 2 batang sereh.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan 10 buah Cabai rawit (sesuai selera).
- Anda butuh 7 buah Cabai keriting (sesuai selera).
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda butuh secukupnya Garam,kaldu ayam.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Aplikasi Resep Masakan Ayam Lengkap, adalah aplikasi resep ayam offline dengan koleksi bumbu opor ayam,resep ayam panggang, resep ayam penyet resep ayam pedas, resep ayam palekko. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗.
Cara memasak Ayam palekko
- Potong ayam ukuran dadu, bersihkan kemudian tiriskan.
- Siapkan bumbu halusnya, cabai keriting,cabai rawit, bawang merah, bawang putih,kemiri bisa dibelnder atau ditumbuk karna sy tidak ada cobek ukuran besar jadi sy blender. Blender hingga halus.
- Untuk jahe, kunyit dan lengkuas blender bersamaaan hingga sedikit halus untuk sereh cukup di geprek.
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, sereh yang telah digeprek serta jahe,kunyit dan lengkus yang telah dihaluskan, tumis hingga tercium harum.
- Masukkan ayamnya aduk rata beri garam, kaldu ayam dan merica bubuk serta daun salam, daun jeruk yang telah dirobek" beri sedikit air.
- Ungkep atau tutup ayamnya hingga ayam mengeluarkan air(tidak perlu penambahan air terlalu banyak karna ayam pada saat di ungkep akan mengeluarkan airnya sendiri).
- Tunggu beberapa menit hingga terlihat airnya menyusut dan jangan lupa selalu dibulak balik ayamnya agar tidak gosong.
- Setelah airnya surut, angkat dan sajikan.
- Terimakasih semoga bermanfaat😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
How to Prepare Appetizing Pecel ayam lamongan simple #ayam #lamongan #pecel #simple. Ayam palekko, ayam bakar wangi, dan nasi goreng juga jadi menu referensi buat Anda. "Selain makanan khas Palopo, kita juga menyediakan banyak makanan lain, seperti ikan rica-rica. - Mudah sekali bukan memasak Ayam palekko ini? Selamat mencoba.