Ayam masak palekko - Mencari resep ayam yang mangkus namun terus penting untuk keluarga? selanjutnya adalah kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, kita coba! Aduk rata dan lanjutkan masak hingga air menyusut dan ayam matang. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Ayam masak palekko Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Disebut nasu palekko (masak palekko) karena zaman dahulu racikan bebek ayam ini dimasaknya menggunakan tungku dan kayu bakar. Kamu bisa memasak Ayam masak palekko menggunakan 13 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam masak palekko

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam, bebek atau ayam kampung (ayam).
  2. Kamu butuh bumbu halus :.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 5 buah cabe merah aslinya cabe ijo.
  6. Bunda butuh 20 buah cabe rawit merah asli cabe rawit ijo.
  7. Bunda butuh 2 batang serei ambil putihnya.
  8. Siapkan 50 ml air asam jawa.
  9. Bunda butuh 1 sdm gula merah sisir.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Bunda butuh minyak untuk menumis.
  13. Kamu butuh secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis). Nasu palekko sendiri dimasak dengan bumbu ekstra dan bahan utamanya bisa memakai daging itik dan daging ayam. Hal itu tidak berlaku pada nasu manu likku, karena hanya daging ayam yang dapat. 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy.

Langkah-langkah membuat Ayam masak palekko

  1. Potong2 kecil ayam cuci hingga bersih lumuri jeruk nipis diamkan 30 menit lalu cuci kembali * blender bumbu halus * tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam dan gula merah masukan air -+ 500 ml dan air asam jawa tambahkan kunyit bubuk aduk rata masukan ayam jgn lupa beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga mengering dan menyisakan minyaknya saja * angkat dan sajikan dgn nasi panas.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

This soy sauce chicken dish is often enjoyed with white rice and other side dishes. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Apa itu Nasu Palekko, salah satu kuliner khas Makassar, dan seperti apa rasanya? - Gampang sekali kan buat Ayam masak palekko ini? Selamat mencoba.