Palekko Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer tapi mantap unik buat keluarga? berikut adalah kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa membuat Palekko Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Palekko Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam, potong kecil.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 30 bh cabe rawit.
- Anda butuh 5 bh cabe merah.
- Kamu butuh 5 butir kemiri.
- Bunda butuh 3 batang serai.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Kamu butuh Garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Palekko Ayam
- Cuci bersih ayam, tiriskan..
- Blender bumbu halus, kecuali daun jeruk dan daun salam..
- Tumis bumbu hingga harum, tmbhkan daun jeruk dan daun salam, masukkan ayam, tambahkan sedikit air, garam, gula. Koreksi rasa..
- Masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresep. Angkat, hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan buat Palekko Ayam ini? Selamat mencoba.