Nasu Palekko Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi mantap penting bakal keluarga? berikut merupakan alternatif resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba!

Nasu Palekko Ayam Kamu bisa memasak Nasu Palekko Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasu Palekko Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam Kota (potong Kecil2).
  2. Bunda butuh 6 siung Bwg Merah (haluskan).
  3. Kamu butuh 3 siung Bwg Putih (haluskan).
  4. Siapkan 50 cabe Rawit / sesuai selera PedAs (haluskan).
  5. Anda butuh 10 biji merica(haluskan).
  6. Siapkan 1 grm Jahe(parut).
  7. Bunda butuh 1 grm lengkuas (parut).
  8. Bunda butuh 15 biji asam jawa (larutkan dan ambil airnya).
  9. Siapkan 1 btg serai (memarkan).
  10. Bunda butuh 1 lmbr daun salam.
  11. Bunda butuh 2 lmbr daun jeruk.
  12. Siapkan 1 sachet masako Ayam.
  13. Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera.
  14. Kamu butuh 1 sdt gula jawa / sesuai selera.
  15. Kamu butuh 5 sdm minyak sayur.
  16. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.

Cara memasak Nasu Palekko Ayam

  1. Cuci Bersih ayam Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit,diamkan 10 menit lalu di cuci bersih lagi.
  2. Ambil air asam jawa masukkan ayam lalu di diamkan 10 menit..
  3. Panaskan minyak 5dm Lalu masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya aduk rata sampai harum.
  4. Masukkan ayam dan air rendaman asam jawanya aduk rata dan masak sampai airnya mengental dan menyusut.
  5. Koreksi Rasa jika terlalu pedis bisa tambahan kecap sdikit atau gula pasir moms👌 Angkat jika sdh matang sajikan dgn nasi panass 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan memasak Nasu Palekko Ayam ini? Selamat mencoba.