Nasu Palekko (Daging Ayam) - Mencari resep ayam yang efisien namun terus luar biasa buat keluarga? seterusnya adalah preferensi resep paling baik untukmu. mari, anda coba!

Nasu Palekko (Daging Ayam) Anda bisa membuat Nasu Palekko (Daging Ayam) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasu Palekko (Daging Ayam)

  1. Anda butuh 1 kg Daging ayam.
  2. Siapkan 1 sdt Kunyit.
  3. Siapkan secukupnya Asam jawa.
  4. Bunda butuh 2 buah Tomat.
  5. Bunda butuh 1 sdm Garam.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh 30 buah Cabe rawit (sesuai selera).
  9. Siapkan Penyedap rasa.
  10. Bunda butuh 5 sdm Minyak goreng.
  11. Bunda butuh 1 bks Lada bubuk (2 sdt).

Cara memasak Nasu Palekko (Daging Ayam)

  1. Cuci daging ayam dengan air bersih lalu potong kecil (dadu).
  2. Rendam daging ayam dengan air asam jawa yg telah diberi garam selama kurang lebih 20 menit hingga asamnya meresap..
  3. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe) dihaluskan menggunakan blender.
  4. Masak daging ayam yg telah direndam dengan air asam (dimasak dng air rendamannya). Masak hingga mendidih lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, lada bubuk, penyedap rasa kemudian aduk dan diamkan hingga bumbu meresap..
  5. Setelah bumbu meresap dan daging ayam telah empuk maka api dimatikan. Dinginkan dan Nasu Palekko siap dinikmati. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan buat Nasu Palekko (Daging Ayam) ini? Selamat mencoba.