Soto Semarang - Mencari resep ayam yang tokcer namun senantiasa istimewa untuk keluarga? seterusnya adalah pilihan resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!
Bunda bisa buat Soto Semarang memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Soto Semarang
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung, potong 4.
- Bunda butuh 2 btg Sereh, geprek.
- Siapkan 2 ruas Jahe, geprek.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas Kunyit, iris.
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
- Bunda butuh 1 ltr Kaldu Ayam.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 8 btr Bawang Merah.
- Kamu butuh 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Bunda butuh Pelengkap :.
- Siapkan Telur Puyuh Bacem.
- Kamu butuh Perkedel Kentang.
- Siapkan Soun, celor.
- Siapkan Toge, celor.
- Bunda butuh Sambal.
Langkah-langkah buat Soto Semarang
- Rebus ayam kampung hingga empuk. Lalu suwir dan air kaldu sisihkan..
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, kunyit, daun jeruk dan lengkuas hingga harum..
- Tambahkan semua air kaldu sisa rebus ayam dan garam. Atur rasa..
- Atur bihun, ayam suwir, telor puyuh dan pelengkap lainnya dalam wajah. Siram dengan kuah soto..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan membuat Soto Semarang ini? Selamat mencoba.