Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica) - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi tetap eksklusif bakal keluarga? selanjutnya ialah preferensi resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa memasak Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica) memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica)
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 30 biji Cabe rawit (sesuai selera bisa di+atau- ngi).
- Siapkan 3 siung bawang putih(boleh di skip).
- Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 4 iris asam mangga.
- Anda butuh Sedikit air.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica)
- Potong kecil2 ayamnya, cuci bersih lalu tiriskan..
- Ulek bumbu halus kecuali garam, gula dan kunyit bubuk.
- Masukkan ayam ke dalam wajan, nyalakan kompor kemudian masukan bumbu halus, tambahkan sedikit air..
- Masak hingga daging ayamnya empuk, masukkan garam, gula, dan kunyit bubuk..
- Tes rasa..
- Jika airnya sudah surut matikan kompor..
- Ayam nasu palekko siap di sajikan dengan nasi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan buat Ayam Nasu Palekko(ayam rica-rica) ini? Selamat mencoba.