Ayam Telur Palekko Modif

Ayam Telur Palekko Modif - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi tetap unik untuk keluarga? seterusnya ialah opsi resep jempolan untukmu. mari, kita coba!

Kamu bisa buat Ayam Telur Palekko Modif memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Telur Palekko Modif

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 5 butir telur (telur direbus dulu n dikupas kulit cangkangny).
3. Bunda butuh Bahan di tumbuk :.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sesuai selera).
7. Anda butuh 1/2 sdt merica (sesuai selera).
8. Anda butuh 1 ruas kencur.
9. Anda butuh 1 ruas jahe.
10. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
11. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
13. Siapkan 1 bks Royco (sesuai selera boleh pakai atau tdk).
14. Siapkan 1 batang daun sereh (geprek).
15. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
16. Siapkan 5 lembar daun salam.
17. Anda butuh 300 ml air.

Cara membuat Ayam Telur Palekko Modif

1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk,, untuk menghilangkan bau amisny..Klo sudah empuk,, ditiriskan...
2. Tumis bahan yg sdh ditumbuk halus dan tumis daun salam, lengkuas dan daun sereh,, tambahkan gula, garam, kecap manis n air secukupny.
3. Masukkan ayam, telur...Koreksi rasa dan sajikan...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan membuat Ayam Telur Palekko Modif ini? Selamat mencoba.