Nasu palekko (Level 1) - Mencari resep ayam yang mangkus tapi tetap khas untuk keluarga? selanjutnya yakni opsi resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba! Beginimi kerjanya Seksi Dokmentasi, kali ini mencoba berbagi kesenangan dan kekenyangan bersama keluarga LONTARA :D. Looking for food delivery menu from Nasu Palekko Bugis - Tamalanrea Indah? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Palekko ini juga memiliki tingkat level pedas yang berbeda, mulai dari pedas ringan, sedang, sampai pedas super. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Rasa pedasnya yang menggugah selera, semakin menambah nikmatnya nafsu makan. Anda bisa membuat Nasu palekko (Level 1) memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasu palekko (Level 1)
- Siapkan 200 gr ayam potong kecil-kecil.
- Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
- Bunda butuh 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 3 sdm air asam (bukan 3 sdm asam yah).
- Siapkan bumbu halus :.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 20 biji cabai rawit (sebenarnya pakai cabai rawit hijau sebagian tp nda punya).
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan sedikit air.
Bila ingin merasakan pedasnya Ayam Nasu Palekko, Anda bisa mencoba resep berikut. Siapkan mangkuk saji dan kemudian tata masakan dengan rapi Masakan nasu itik palekko ini akan sangat pas jika disajikan saat masih hangat. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Cara memasak Nasu palekko (Level 1)
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali hingga bersih. sisihkan.
- Tumis bumbu halus +kan sereh dan merica. aduk sebentar hingga wangi masukkan ayam,kunyit, merica,air asam,garam dan kaldu bubuk serta tmbhkn sedikit air lagi. aduk rata. masak hingga air susut hampir kering.cek rasa dan angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat ^_^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Nasu (Naisu, Eastern Yi), or Nasu proper, is a Loloish language spoken by a quarter million Yi people of China. Nasu proper and Wusa Nasu are two of six Yi languages recognized by the government of China. Unlike most written Yi languages, Nasu proper uses the Pollard (Miao) script. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. - Gampang sekali kan membuat Nasu palekko (Level 1) ini? Selamat mencoba.