Nasu Palekko Bugis ala Gina - Mencari resep ayam yang praktis namun konsisten penting buat keluarga? seterusnya yaitu pilihan resep terunggul untukmu. mari, kamu coba!

Nasu Palekko Bugis ala Gina Kamu bisa buat Nasu Palekko Bugis ala Gina menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasu Palekko Bugis ala Gina

  1. Siapkan 2 kg Ayam/bebek.
  2. Kamu butuh 1 genggam Cabai.
  3. Bunda butuh 15 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 1/5 sendok teh kunyit bubuk.
  5. Kamu butuh secukupnya Lengkuas.
  6. Bunda butuh secukupnya merica,.
  7. Siapkan secukupnya ketumbar bubuk,.
  8. Kamu butuh secukupnya garam,.
  9. Bunda butuh secukupnya minyak goreng.
  10. Bunda butuh air asam jawa.

Cara membuat Nasu Palekko Bugis ala Gina

  1. Potong dadu kecil2 ayam/bebek lalu rendam dengan air asam jawa.
  2. Cabai, bawang merah dan lengkuas ditumbuk halus kemudian tambahkan ketumbar bubuk secukupnya.
  3. Bumbu2 tadi ditumis hingga sedikit kekuningan.
  4. Masukkan ayam/bebek yang telah dipotong2 bersama dengan air asam kedalam tumisan bumbu tadi. tambahkan kunyit bubuk 1/5 sdm dan garam.
  5. Tunggu hingga air menyusut dan hidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan membuat Nasu Palekko Bugis ala Gina ini? Selamat mencoba.