Kari Ayam Kampung Anti Mudik - Mencari resep ayam yang praktis tapi selalu spesial bakal keluarga? selanjutnya yaitu preferensi resep terbaik untukmu. ayo, anda coba! Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. #kariayampencen #kariayamkampung #ayampencen #ayamkampung #sugupavithra #SMAHI Cubaan memasak resipi kari ayam kampung youtuber Sugu Pavithra yang melonjak. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya.

Kari Ayam Kampung Anti Mudik Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Anda bisa membuat Kari Ayam Kampung Anti Mudik memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kari Ayam Kampung Anti Mudik

  1. Siapkan 2 ekor ayam kampung muda.
  2. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang sereh besar (geprek).
  5. Kamu butuh 1 ruas kayu manis besar.
  6. Kamu butuh 1/2 ruas jari biji pala.
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  9. Siapkan 1-2 sdm garam.
  10. Anda butuh 2-3 sdm kaldu non msg (bebas).
  11. Kamu butuh 1/2 sdm lada bubuk.
  12. Bunda butuh 150 ml santan (secukupnya).
  13. Siapkan Tomat merah (secukupnya).
  14. Siapkan Bawang goreng (secukupnya).
  15. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  16. Kamu butuh 2 liter air (sesuai bnyk kuah yg diinginkan).
  17. Bunda butuh Bumbu Halus.
  18. Siapkan 15 siung bawang merah.
  19. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  20. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  21. Bunda butuh 8-10 butir kemiri.
  22. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  23. Siapkan 1 sdt jinten.
  24. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Tak hanya itu, anda pun dapat. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan. Ayam kampung dengan ayam daging pasti sekali tidak sama.

Cara membuat Kari Ayam Kampung Anti Mudik

  1. Siapkan wajan, tumis bumbu halus (kunyit, ketumbar, kemiri, dan jinten biasanya kusangrai dulu). Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga harum..
  2. Kemudian masukan ayam yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, aduk sebentar bersama bumbu halus kemudian tambahkan air. Masukan garam, kaldu bubuk, lada putih, kayu manis, dan biji pala. Aduk rata dan masak hingga ayam matang. Apabila mulai mendidih dan ayam mulai matang tambahkan santan. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa bila ada yg kurang..
  3. Apabila akan langsung disantap tambahkan irisan tomat merah. Apabila utk dijadikan stok, tomat ditambahkan saat menghangatkan kari ayam agar masakan tidak mudah basi. Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Lihat sahaja dagingnya yang pejal dan mantap. Jom kita melayan resepi dan cara saya menyediakan Kari ayam kampung. Bukan resepi luar biasa, cuma sekadar untuk memeriahkan blog saya yang sekarang mulai hanyut ke laut. Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Saudari Niza Zaini ada kongsikan resipinya. - Gampang sekali kan memasak Kari Ayam Kampung Anti Mudik ini? Selamat mencoba.