Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak - Mencari resep ayam yang mangkus tapi terus luar biasa untuk keluarga? berikut ialah opsi resep terunggul untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa memasak Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak
- Bunda butuh 5 buah cabai keriting merah.
- Anda butuh 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Sedikit merica.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 cm laos.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1/2 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1/2 ons gula jawa (menyesuaikan).
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan.
- Kamu butuh 2/3 air ukuran panci sedang.
- Kamu butuh 1/2 kg daging ayam.
- Bunda butuh 1 buah kentang dipotong dadu.
- Siapkan Garam.
Cara memasak Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak
- Haluskan cabai, kunyit, ketumbar, merica, bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan bumbu halus, laos, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk kedalam panci berisi daging ayam dan air, rebus mendidih selama kurang lebih 2 jam dengan api sedang (*oiya kalau sekiranya airnya tinggal sedikit (*bahasa jawanya : asat😅) bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit yaa).
- Setelah kiranya daging ayam sudah matang dan empuk, masukkan santan kedalam panci, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan gula jawa (jangan terlalu banyak juga) dan garam, koreksi rasa.
- Goreng kentang, kemudian setelah matang masukkan kedalam panci berisi kari ayam.
- Kari ayam siap disantap :9.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan memasak Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak ini? Selamat mencoba.