Ayam Goreng Lengkuas - Mencari resep ayam yang tokcer namun selalu spesial bakal keluarga? selanjutnya merupakan pilihan resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba!

Ayam Goreng Lengkuas Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
  2. Anda butuh 2 daun jeruk.
  3. Kamu butuh 2 daun salam.
  4. Siapkan 1 sereh.
  5. Kamu butuh Secukupnya lengkuas, parut halus.
  6. Kamu butuh Garam dan gula.
  7. Bunda butuh Merica.
  8. Siapkan 300 ml air atau lebih.
  9. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
  10. Bunda butuh Bumbu halus.
  11. Bunda butuh 5 bawang merah.
  12. Siapkan 3 bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 sdt ketumbar, sangrai.
  14. Bunda butuh 3 butir kemiri, sangrai.
  15. Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  16. Siapkan Jahe.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkin semua bahan-bahan. Ungkep Ayam sampai air menyusut. Angkat ayamnya, sisa bumbu halus jangan dibuang ya..
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah goreng ayam selesai, goreng sisa bumbu tersebut..
  4. Tata ayam di piring, terakhir taburin bumbu yang sudah digoreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba.