Ayam Goreng Lengkuas - Mencari resep ayam yang tokcer tapi mantap luar biasa bakal keluarga? seterusnya ialah alternatif resep paling baik untukmu. mari, anda coba! Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Anda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Kamu butuh 4 potong ayam.
- Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 1 buah lengkuas besar.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1 biji kemiri.
Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Sangrai bahan untuk bumbu halus (kecuali kunyit bubuk, garam, kaldu dan gula) kemudian Blender.
- Susun daun salam dan sereh. Masukkan ayam dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan kunyit bubuk, kaldu, garam dan gula + daun jeruk. Ungkep hingga air menyusut (30-40 menit).
- Tiriskan ayam, saring bumbu halus untuk memisahkan air ungkepan. Air ungkepan bisa di buat kremes.
- Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan. Ayam bisa ditiriskan duluan dan disajikan di piring. Kemudian taburkan bumbu rempah nya. Siap untuk disantap 🍗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. - Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba.