Ayam goreng lengkuas - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi terus eksklusif untuk keluarga? berikut ialah alternatif resep terbaik untukmu. mari, anda coba! Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.
Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Bunda bisa memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 500 ml minyak.
- Anda butuh 400 ml air.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang daun sereh.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secuput penyedap (micin).
Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang.
Cara buat Ayam goreng lengkuas
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus 10 menit,sisihkan.
- Kemudian parut lengkuas sampai selesai, sisihkan lalu haluskan bumbu halus dg blender kecuali daun salam, daun sereh dan parutan lengkuas.
- Lalu tumis bumbu halus aduk2 sebentar tambahkan daun salam dan sereh (geprek), masukan parutan lengkuas aduk2 hingga harum tambahkan 400 ml air masukan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap sisihkan.
- Panas kan minyak 500 ml sampai panas lalu goreng ayam sampai matang merata, setelah itu goreng sisa bumbu ayam nya yg udah ke campur dg lengkuas.
- Balik 1 kali aja sampai matang merata, lalu siapkan wadah, nikmati selagi hangat dg sambal bawang kalo ada, selesai selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. - Mudah sekali kan bikin Ayam goreng lengkuas ini? Selamat mencoba.