Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Mencari resep ayam yang praktis tapi konsisten khas buat keluarga? berikut adalah pilihan resep paling baik untukmu. mari, kita coba!

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Kamu bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung (700 gram).
  2. Anda butuh Bumbu Halus:.
  3. Kamu butuh 4 butir Bawang Putih.
  4. Anda butuh 8 butir Bawang Merah.
  5. Kamu butuh 3 butir Kemiri.
  6. Anda butuh 1 sdt Ketumbar.
  7. Anda butuh 50 gram Lengkuas muda.
  8. Anda butuh 2 cm Jahe.
  9. Kamu butuh Bumbu Pelengkap:.
  10. Bunda butuh 1 lembar Daun Jeruk.
  11. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  12. Anda butuh 2 batang Serai.
  13. Anda butuh 1 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.
  16. Siapkan 500 ml Air.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong)..
  2. Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai..
  3. Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air..
  4. Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis..
  5. Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu..
  6. Siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas ini? Selamat mencoba.