Ayam Goreng Laos Serundeng - Mencari resep ayam yang praktis tapi terus eksklusif untuk keluarga? berikut merupakan kesukaan resep terunggul untukmu. ayo, anda coba! Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Biasanya olahan ayam apa yang paling bunda sukai?
Yuk, mari kita kupas resep nya. Advertising agency in Jatilawang, Jawa Tengah, Indonesia. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Anda bisa buat Ayam Goreng Laos Serundeng memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Laos Serundeng
- Anda butuh 1/2 kg ayam potong.
- Bunda butuh 1/4 buah kelapa parut.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuh 🐔Bumbu Ungkep Ayam.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1 buah kemiri bulat besar.
- Anda butuh Seruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin Memarkan laos dan serai dahulu, sisihkan. Di sisi lain, tuang air ke dalam panci dan didihkan. Rebus ayam sampai matang selama sepuluh menit, tiriskan. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.
Cara memasak Ayam Goreng Laos Serundeng
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sampai mendidih saja. Kebiasaan saya kalau merebus ayam itu 2 sampai 3 kali rebusan😁 baru dicampur bumbu halus..
- Siapkan semua bumbu halus. Lalu blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
- Setelah bumbu tumisan harum, tuang secukupnya air, aduk hingga rata..
- Setelah bumbu di wajan mendidih masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar tadi tapi yang dimasukkan ayamnya saja ya jangan sama air kaldunya juga, air kaldunya di buang saja..
- Kalau sudah mendidih masukkan kelapa parut, aduk hingga rata..
- Kalau bumbu sudah meresap kedalam ayam dan kelapa parut, matikan api hal itu juga berarti tanda ayam ungkep serundeng sudah matang..
- Siapkan wajan beserta minyak goreng. Lalu goreng ayam bergantian dengan serundeng sampai matang..
- Jangan lupa juga sajikan dengan sambal tomat. Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. - Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Laos Serundeng ini? Selamat mencoba.