Bubur Ayam Bandung - Mencari resep ayam yang mangkus namun konsisten unik buat keluarga? selanjutnya merupakan alternatif resep terbaik untukmu. yuk, kita coba! Bubur Ayam Bandung disajikan tanpa kuah dengan rasa gurih karena menggunakan kaldu ayam asli, ditamabah. Ini salah satu pilihan bubur yang wajib kalian coba. Pasti kalian pernah melihat kan pedagang kaki lima yang jualan bubur selalu bertuliskan bubur ayam bandung.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Bunda bisa buat Bubur Ayam Bandung memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bubur Ayam Bandung
- Kamu butuh 1 cangkir beras.
- Siapkan 5 cangkir air.
- Siapkan 3 sdm santan Kara.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Royco ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3-4 potong ayam.
- Anda butuh > Bahan Bumbu Ungkep / Kuah Kuning:.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 biji kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 1 btg serai, memarkan.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Kamu butuh > Pelengkap:.
- Siapkan Kerupuk (optional).
- Bunda butuh Kacang kedelai goreng.
- Anda butuh Daun bawang + seledri.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal (5-6 cabe rawit, blender hingga halus).
- Bunda butuh Kecap manis.
Tersedia emapat varian buryam disini, dari original. Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Bubur Ayam Yuyu Batununggal atau Bubur Yuyu merupakan bubur ayam enak di Bandung yang tidak boleh Anda lewatkan juga. Bubur ayam terkenal di kota Bandung yaitu bubur ayam pak Atam spesial komplit buka sampai malam di jalan pasir kaliki dan di jalan suci depan pasar phh mustofa dan bubur ayam pelana.
Langkah-langkah buat Bubur Ayam Bandung
- Masak beras di rice cooker dengan option bubur. Kalau rice cookernya gak ada opsi buburnya, masak biasa aja, tp sesekali dibuka dan diaduk. Hati2 saat membukanya, uapnya panas!.
- Sembari menunggu, blender seluruh bumbu halus kecuali serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis sebentar dengan minyak hingga harum, lalu tambahkan air dan masukan potongan ayam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap..
- Setelah ayam matang, goreng sebentar, lalu siwir-siwir. Gunakan kaldu kuning sebagai pelengkap bubur..
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, garam, royco, dan saus tiram, lalu masak lagi sebentar saja..
- Rendam kacang kedelai dengan air panas selama 20-30 menit, lalu goreng..
- Tata bubur dalam mangkok, taburi potongan ayam, kacang, bawang goreng, kerupuk, daun seledri dan daun bawang, lalu siram dengan kuah kuning dan kecap manis. Silahkan mencoba!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Nikmati Kelezatan Bubur Ayam Bandung pada Resep Ini. Bubur adalah sebuah olahan menarik yang identik dengan kelembutan tekstur dan rasanya yang lezat. - Mudah sekali kan memasak Bubur Ayam Bandung ini? Selamat mencoba.