Bubur Ayam Bandung - Mencari resep ayam yang tokcer tapi mantap luar biasa untuk keluarga? selanjutnya yakni opsi resep terbaik untukmu. mari, anda coba! Bubur Ayam Bandung disajikan tanpa kuah dengan rasa gurih karena menggunakan kaldu ayam asli, ditamabah. Ini salah satu pilihan bubur yang wajib kalian coba. Pasti kalian pernah melihat kan pedagang kaki lima yang jualan bubur selalu bertuliskan bubur ayam bandung.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion. Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Dari dulu sampai sekarang berjualannya di pinggir jalan. Kamu bisa buat Bubur Ayam Bandung menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bubur Ayam Bandung
- Kamu butuh Bahan Bubur.
- Bunda butuh 1 1/2 Cup Beras.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan 3 butir Bawang Merah.
- Anda butuh 2 siung Bawah Putih.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica.
- Bunda butuh secukupnya Santan.
- Anda butuh Kuah Kuning Khas.
- Anda butuh 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Seruas jahe.
- Anda butuh Seruas kunyit.
- Anda butuh Seruas lengkuas.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serei geprek.
- Anda butuh Pelengkap.
- Bunda butuh 3 biji telur rebus.
- Kamu butuh Kacang kedelai goreng (me: kacang tanah aja).
- Anda butuh Bawang Merah Goreng.
- Kamu butuh Bawang putih goreng.
- Siapkan Seledri.
- Bunda butuh Kerupuk Udang kecil, bisa juga emping belinjo.
- Siapkan Sambal Favorit.
- Siapkan Jeruk nipis.
Tersedia emapat varian buryam disini, dari original. Bubur Ayam Bandung - Anda sedang liburan di Bandung ? seharian mengunjungi berbagai Tempat Wisata Di Bandung yang menarik dan terkenal seperti Taman Begonia di Lembang ? kemudian perut. Bubur Ayam Yuyu Batununggal atau Bubur Yuyu merupakan bubur ayam enak di Bandung yang tidak boleh Anda lewatkan juga. Bubur ayam terkenal di kota Bandung yaitu bubur ayam pak Atam spesial komplit buka sampai malam di jalan pasir kaliki dan di jalan suci depan pasar phh mustofa dan bubur ayam pelana.
Cara buat Bubur Ayam Bandung
- Siapkan air secukupnya, tunggu air mendidih, masukan beras. Sambil menunggu beras jadi bubur, ulek bumbu halus yang terdiri dari bawang merah bawang putih garam dab merica, setelah diulek tumis hingga harum. masukan kedalam beras yang mendidih sblm jadi bubur. Tutup rapat panci bubur agar bubur cepat masak sambil dijaga diaduk agar tidak kering ataupun meluap.
- Bersihkan ayam, siapkan bumbu untuk kuah kuning khas. Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri,kunyit, lengkuas,garam,merica. Tumis bumbu sampai harum masukan serei geprek dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya, masukan ayam yang sudah bersih tunggu bumbu meresap ke ayam. Kuah kuning khas adalah sisa dari kaldu ungkepan ayam jadi bisa disesuaikan mau banyak bisa tambah air. cek rasa tambahkan kecap jika dirasa perlu.. Goreng ayam hingga kecoklatan lalu tunggu dingin dan suir.
- Jika Bubur sudah siap,kuah sudah matang, ayam sudah disuir, telur rebus sudah matang, kacang sudah digoreng, bawang merah goreng, kerupuk,sambal favorit sudah siap maka bubur ayam bandung gurih siap dimakan dengan sedikit perasan jeruk nipis hmm segerrr😄.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Nikmati Kelezatan Bubur Ayam Bandung pada Resep Ini. Bubur adalah sebuah olahan menarik yang identik dengan kelembutan tekstur dan rasanya yang lezat. - Gampang sekali kan buat Bubur Ayam Bandung ini? Selamat mencoba.