Bubur ayam khas bandung - Mencari resep ayam yang efisien namun senantiasa super bakal keluarga? berikut merupakan alternatif resep terbaik untukmu. mari, kita coba! Ini salah satu pilihan bubur yang wajib kalian coba. Ya, benar sekali ! bubur ayam bandung ini memang sudah terkenal dari sananya. Rasanya yang khas dan di lengkapi dengan toping berbagai macam banyak di sukai oleh semua kalangan.
Untuk bisa menikmati bubur ayam khas Bandung ini kamu harus mengunjungi dan menjajal. Jalan-jalan di Car Free Day Dago ketemu Kuliner enak ini. boleh dicoba. Bubur Ayam Khas Cianjur Car Free Day setiap hari Minggu Jl. Kamu bisa buat Bubur ayam khas bandung memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bubur ayam khas bandung
- Siapkan Bahan bubur:.
- Bunda butuh 100 gr beras.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Anda butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 2 gelas air matang.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh(di geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas(di geprek).
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Bunda butuh 200 gr ayam.
- Kamu butuh Kacang kedelai.
- Kamu butuh Daun bawang(di iris).
- Siapkan Daun sledri (di iris).
- Siapkan Bawang goreng.
- Bunda butuh Sambel(cabe yg di rebus lalu di uleg).
Tampak dari luar Bubur Ayam Bandung. Bubur Ayam Bandung - Inilah tempat jualan Bubur Ayam di kota Bandung yang paling rekomended dan banyak diburu warga Bandung dan Wisatawan. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang Tambahkan pelengkap seperti ayam suwir, telur pindang, kedelai goreng, bawang goreng dan seledri iris.
Langkah-langkah buat Bubur ayam khas bandung
- Cuci bersih beras lalu masak dgn air hingga air menyusut, dan beras berbentuk bubur (kurleb 1 jam) sambil di aduk sesekali, masukan daun salam dan garam.
- Sambil nunggu jd bubur, cuci bersih ayam kemudian rebus dlm air mendidih,, sisihkan.
- Uleg halus semua bumbu kuah kecuali santan.. Lalu sisihkan.
- Sebelum menumis bumbu, goreng kedelai trlebih dahulu, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Selanjutnya goreng ayam yg sudah di rebus tadi, angkat lalu tiriskan.
- Jika minyak masih banyak, kurangi hingga tgl sdkit, lalu tumis bumbu hingga harum, masukan air aduk2 hingga mendidih, lalu masukan garam dan santan, cek rasa...
- Aduk2 bubur, jika air sudah menyusut, dan beras sudah brbntuk bubur tandanya sudah matang. Matikan kompor lalu sajikan...
- Saran penyajian:ambil bubur (kurleb 2 centong) dlm mangkok, lalu masukan daun bawang, kacang kedelai, ayam, bawang goreng sambal. Dan terahir masukan kuah Nya.. ☺. Sajikan selagi masih hangat😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Bubur ayam khas Bandung Siap untuk dihidangkan. Nikmati Kelezatan Bubur Ayam Bandung pada Resep Ini. Bubur adalah sebuah olahan menarik yang identik dengan kelembutan tekstur dan rasanya Salah satu daerah dengan sajian bubur ayam yang menarik, adalah kota Bandung. Bandung memiliki sajian khas berupa bubur ayam, yang kabarnya. Beberapa jenis bubur ayam yang bisa kita jumpai di sekitar kita. tetapi kali ini yang akan kita bahas yaitu bubur ayam bandung yng lebih nikmat dan gurih dibandingkan lainnya. ciri khas bubur ayam terdapat pada kuah yang lebih kaya bumbu dan kental di banding dengan bubur ayam dari lain. - Mudah sekali bukan memasak Bubur ayam khas bandung ini? Selamat mencoba.