Bubur ayam bandung magic com ala bunda duo prinsa - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi terus istimewa bakal keluarga? selanjutnya ialah preferensi resep terbaik untukmu. mari, kita coba!

Bubur ayam bandung magic com ala bunda duo prinsa Bunda bisa membuat Bubur ayam bandung magic com ala bunda duo prinsa menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur ayam bandung magic com ala bunda duo prinsa

  1. Siapkan bahan bubur.
  2. Siapkan 1 1/2 cup beras,cuci bersih.
  3. Siapkan 1/2 bungkus kara santan instan.
  4. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  5. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 liter air kaldu(bisa ditambah sesuai kebutuhan).
  7. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh bahan ayam/kuah:.
  9. Kamu butuh 200 g ayam(harusnya 500g).
  10. Siapkan 2 batang sereh.
  11. Bunda butuh 1 1/2 ruas lengkuas.
  12. Kamu butuh bumbu halus:.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt kunir bubuk.
  18. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  19. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  20. Kamu butuh 1.5 buah kemiri.
  21. Siapkan secukupnya air.
  22. Siapkan secukupnya gula garam.
  23. Bunda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
  24. Bunda butuh bahan pelengkap:.
  25. Kamu butuh 3 buah cakue.
  26. Bunda butuh 50 g kacang kedelai(rendam ±2jam,lalu goreng).
  27. Siapkan 3 tangkai daun bawang.
  28. Bunda butuh 3 tangkai daun seledri.
  29. Siapkan 2 butir telur rebus.
  30. Anda butuh secukupnya bawang goreng.
  31. Siapkan secukupnya kecap manis&asin.
  32. Anda butuh secukupnya lada hitam untuk taburan.

Cara membuat Bubur ayam bandung magic com ala bunda duo prinsa

  1. Bikin kaldu: Rebus ayam dengan 1wortel,1batang daun pre,1batang dau seledri rebus dengan api kecil,buang coklat2 yg keluar dari rebusan ayam,dan lanjutkan merebus hingga keluar minyak,lrbih bagus jika ada tulang-tulang ayam/ceker.
  2. Carbut bubur: cMpur semua bahan didalam panci magic com lalu tambahkan air kaldu (gunakan air kaldu aedikit terlebih dahulu seperti masak nasi biasa,juka sudah matang tambahkan air kaldu lagi,jangan luoa aduk2).
  3. Carbut kuah: tumis bumbu halus tambahkan lengkuas,sereh masak sampai harum,masukkan ayam yg telah direbus,tambahkan air secukupnya,masak gingga air menyusut.jangan lupa tambahkan gula garam,dan tes rasa masak hingga bumbu meresap dan matang,sisihkan.
  4. Ambil ayam yg sudah dimasaj,suwir2,sisihkan.
  5. Penyajian : ambil bubur secekupnya,siram dengan kuah(aq suka yg sedikit kuah/tanpa kuah),tabur dengan lada hitam,kecap manis dan asin,tata ayam suwir,daun bawang,daun seledri,kacang kedelei dan daun bawang,irisan cakue dan telur terakhir jangan lupa bawang merah goreng,bubur siap disajikan.selamat menikmati.
  6. Ini penyajiannya aq buat ala buryam pak haji yg ada d bendul merisi,kalau di pak haji ini buryamnya tanpa kuah,dan taburan lada hitamnya banyak bangeeet..uenaaaak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan buat Bubur ayam bandung magic com ala bunda duo prinsa ini? Selamat mencoba.