Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu - Mencari resep ayam yang efisien namun terus khas buat keluarga? seterusnya adalah opsi resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!
Kamu bisa memasak Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu
- Kamu butuh Ayam goreng krispi buatan sendiri, atau bisa juga ayam katsu.
- Kamu butuh Mozarella.
- Siapkan 1 Butir Telor ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air sedikit saja.
- Siapkan Sambal geprek.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Anda butuh Cabe merah, rawit dan keriting.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Minyak goreng panas.
- Siapkan Condiment.
- Siapkan Potongan Mentimun.
Cara memasak Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu
- Kocok telur dengan diberi air matang dua sendok dan sejumput garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sedikit, angkat. Sisihkan.
- Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal lalu tuang minyak goreng panas, aduk-aduk. Sisihkan.
- Plating.
- Siapkan ayam gorengnya, geprek dengan cobek ulekan, atau bisa disuir. Diatasnya beri sambal lalu tutupi dengan telor lalu paling atas tutupi dengan Mozarella. Panggang 10 menit atau cukup di blow torch hingga mozarella meleleh. Sajikan dengan irisan mentimun dan nasi hangat..
- Yang tak suka pedas, sambal bisa dipisah. Poto seadanya saja, gak sempat poto yang proper..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan bikin Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu ini? Selamat mencoba.