Ayam geprek bensu ala ala mama fathan - Mencari resep ayam yang efisien tetapi terus super bakal keluarga? seterusnya yakni opsi resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!
Bunda bisa memasak Ayam geprek bensu ala ala mama fathan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan
- Siapkan 1 buah dada ayam potong 4 bagian.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 bks masako ayam.
- Anda butuh 20 ml air.
- Bunda butuh 1 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 bks tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Sambal geprek :.
- Bunda butuh 30 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya garam dan penyedap.
Langkah-langkah buat Ayam geprek bensu ala ala mama fathan
- Haluskan bawang putih, lada bubuk dan masako ayam, kasih air lalu aduk rata. Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 3 jam agar bumbu meresap..
- Tambahkan telur lalu aduk rata..
- Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah besar dan masukkan ayam 1 per satu sambil diremas remas hingga ayam terbalut tepung..
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang sambil dibolak balik hingga garing dan matang..
- Panaskan sedikit minyak lalu goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga setengah matang. Lalu ulek kasar kasih garam dan penyedap, aduk rata..
- Geprek ayam crispy taruh dalam piring lalu lumuri dengan sambalnya. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan bikin Ayam geprek bensu ala ala mama fathan ini? Selamat mencoba.