Ayam geprek ala bensu

Ayam geprek ala bensu - Mencari resep ayam yang mangkus tapi senantiasa jempolan buat keluarga? selanjutnya yakni alternatif resep paling baik untukmu. mari, anda coba!

Bunda bisa buat Ayam geprek ala bensu menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam geprek ala bensu

1. Bunda butuh Bahan Rendaman Ayam :.
2. Bunda butuh 1/4 kg ayam.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
5. Bunda butuh Secukupnya garam.
6. Siapkan Adonan Basah :.
7. Kamu butuh Secukupnya air es.
8. Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
9. Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
11. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
12. Bunda butuh 1/2 sdt baking soda.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Siapkan Swcukupnha garam.
15. Siapkan Adonan kering :.
16. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
17. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
18. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
19. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk ayam.
20. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
21. Siapkan Bahan Sambal Bawang :.
22. Anda butuh 25 buah cabe rawit jablay.
23. Siapkan 3 siung bawang putih.
24. Siapkan Secukupnya gula merah.
25. Bunda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Ayam geprek ala bensu

1. Cuci bersih semua bahan, rendam ayam dengan bumbu rendaman ayam di kulkas kurang lebih selama 15 menit..
2. Campur rata semua adonan basah dan di wadah lain campur juga semua adonan kering..
3. Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah setekah itu gukingkan lagi ke adonan kering.
4. Goreng ayam hingga matang dan crispy dengan api kecil, angkat dan sisihkan..
5. Goreng cabe dan bawang putih setengah matang lalu angkat, ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam..
6. Geprek ayam yang sudah digoreng tadi, lalu beri toping sambal bawang, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan membuat Ayam geprek ala bensu ini? Selamat mencoba.