Ayam geprek keju ala bensu - Mencari resep ayam yang praktis tetapi terus jempolan bakal keluarga? berikut ialah alternatif resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa buat Ayam geprek keju ala bensu menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam geprek keju ala bensu
- Siapkan 1/4 dada ayam.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Adonan basah :.
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Maizena.
- Bunda butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh Sejumput Garam.
- Kamu butuh Adonan kering :.
- Kamu butuh 6 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh Sambal :.
- Siapkan 20 cabai rawit merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula merah/pasir.
- Kamu butuh Topping :.
- Anda butuh Keju parut.
Langkah-langkah buat Ayam geprek keju ala bensu
- Cuci bersih ayam lalu rebus,tambahkan bawang putih halus, lada bubuk dan garam. Rebus selama 10 menit agar ayam benar2 matang nanti. Setelah itu tiriskan..
- Campur dan aduk rata semua bahan adonan basah.
- Campur dan aduk rata semua bahan adonan kering.
- Masukkan ayam ke adonan kering guling2kan sampai rata, kemudian celupkan ke adonan basah, lalu lapisi lagi dengan adonan kering. Cubit2 ayam agar tepung menempel..
- Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja (setengah matang), lalu angkat. Ulek agak kasar, tambahkan garam dan gula. Siram sambal dengan sedikit minyak panas..
- Geprek ayam yang sudah digoreng tadi di cobek sambal, lalu beri topping sambal dan kejunya. Siap disantap hangat2 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan bikin Ayam geprek keju ala bensu ini? Selamat mencoba.