Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) - Mencari resep ayam yang tokcer namun tetap eksklusif buat keluarga? seterusnya ialah preferensi resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa memasak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)
- Bunda butuh 6 potong ayam (cuci bersih).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan Bahan tepung:.
- Kamu butuh 10 sdm terigu (segitiga biru).
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara buat Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)
- Lumuri ayam dengan bumbu halus secara merata. Diamkan selama 1-2 jam..
- Tuangkan telur ke ayam. Aduk rata telur ke seluruh ayam. Sisihkan..
- Campurkan bahan tepung. Beri sedikit garam. Aduk rata. Lalu masukkan ayam ke tepung. Pastikan seluruh permukaan ayam tertutupi oleh tepung..
- Panaskan minyak (minyak harus banyak hingga hampir seluruh ayam terendam minyak). Goreng ayam di api kecil agar daging ayam dapat matang merata. Masak hingga kuning keemasan.
- Jika mau bikin bumbu sambal : Goreng cabe rawit setan bersama bawang putih, garam, gula, ulek kasar. Lalu berikan minyak goreng panas ke ulekan cabe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan membuat Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) ini? Selamat mencoba.