Ayam geprek a la bensu 😁 - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi konsisten spesial bakal keluarga? selanjutnya yakni pilihan resep paling baik untukmu. yuk, kita coba!
Anda bisa buat Ayam geprek a la bensu 😁 memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam geprek a la bensu 😁
- Siapkan 2 potong ayam dada.
- Siapkan Bumbu tepung cair.
- Siapkan 1 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 5 sdm air es.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk dan garam.
- Siapkan Bumbu kering.
- Kamu butuh 1 bks tepung bumbu serbaguna.
- Bunda butuh 1/2 sdt Lada bubuk garam.
- Anda butuh Sambal geprek.
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah.
- Anda butuh 2 bh cabe kriting merah.
- Siapkan 1-2 siung bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya Minyak bekas menggoreng sambel.
Cara buat Ayam geprek a la bensu 😁
- Ayam ungkepan celup ke bumbu tepung cair, lalu guling2kan ditepung kering sambil ditekan2 n dicubit2. Diamkan 10menit..
- Pake tahu/tempe juga bisa, asal digoreng stengah matang dulu baru dicelup bumbu tepung cair n kering (saya pake tahu putih, enak banget bumbu meresap 😋).
- Panaskan minyak 3/4 wajan, masukkan ayam sampai terendam, jangan terlalu sering dibolaak balik spy tdk hancur, angkat sisihkan.
- Sambal gepreknya : goreng semua bahan, angkat, ulek bawang putih gulgar dan penyedap sampai halus, masukkan cabe2an ulek kasar..
- Finishingnya masukkan ayam dan tahu. Geprek deh. Selamat mencoba 😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan membuat Ayam geprek a la bensu 😁 ini? Selamat mencoba.