Soto Semarang #SelasaBisa - Mencari resep ayam yang praktis tapi tetap super buat keluarga? seterusnya adalah alternatif resep terunggul untukmu. mari, anda coba!
Bunda bisa memasak Soto Semarang #SelasaBisa memakai 19 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Soto Semarang #SelasaBisa
- Siapkan 1 dada ayam utuh.
- Anda butuh 1 bungkus tauge, rebus hingga layu.
- Kamu butuh 1 keping soun, jerang air panas.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 ikat seledri, iris tipis.
- Bunda butuh 1 buah jeruk nipis, potong menjadi bbrp bagian.
- Siapkan 3 cm kayu manis (sy pakai 1 sdt kayu manis bubuk).
- Bunda butuh 1 batang sereh, keprek.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya merica.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuh Secukupnya bawang putih goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 butir kemiri.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
Cara buat Soto Semarang #SelasaBisa
- Haluskan bumbu, sisihkan Rebus dada ayam dengan air secukupnya. Angkat ayam, goreng sebentar, suwir-suwir. Tumis bumbu halus. Tambahkan kayu manis, merica, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk (opsional), kemudian tes rasa. Sajikan dengan tauge, soun, potongan daun bawang & seledri, suwiran ayam dan bawang putih goreng. Kucuri dengan jeruk nipis dan sambal (cabe rawit rebus ulek)..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan membuat Soto Semarang #SelasaBisa ini? Selamat mencoba.