Ayam Geprek - Mencari resep ayam yang tokcer namun senantiasa super bakal keluarga? berikut yaitu opsi resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek
- Siapkan Bahan ayam :.
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam, iris sesuai selera.
- Siapkan 1 bungkus tepung ayam krispi.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :.
- Kamu butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Bunda butuh Bahan sambal :.
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah dan hijau.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek
- Campurkan tepung ayam krispi, tepung terigu, garam, aduk rata..
- Ambil 5 sdm tepung tersebut beri air secukupnya sampai kental..
- Kucurkan air jeruk lemon ke daging ayam, bubuhi garam, bawang putih, dan merica. Diamkan 15 menit..
- Masukan ayam ke tepung kering, gulingkan ke adonan tepung basah, masukan ke tepung kering sambil sedikit di remas dan di cubit. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang..
- Sambal : uleg cabe rawit, bawang putih, dan garam..
- Panaskan minyak sedikit, goreng sambal sampai matang..
- Penyajian : ambil satu potong ayam krispi bubuhi sambal, geprek dengan ulekan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan membuat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.