Ayam geprek crispy - Mencari resep ayam yang efisien tapi terus khusus buat keluarga? berikut ialah pilihan resep paling baik untukmu. yuk, kita coba! Ayam geprek krispy pedas mantap bisa jadi menu masakan keluarga yux tonton videony sampai habis. Resep ayam krispy bs lihat video sebelumnya y atau klik. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Bunda bisa membuat Ayam geprek crispy memakai 24 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam geprek crispy
- Siapkan Bahan Utama.
- Anda butuh 1 potong ayam (saya pakai dada ayam fillet).
- Bunda butuh 1/2 potong jeruk nipis / lemon.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh Bahan Marinasi.
- Anda butuh 1 siung bawang putih sedang yang dihaluskan.
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
- Siapkan Sejumput garam dan lada hitam bubuk.
- Kamu butuh Bahan Tepung.
- Siapkan 4 sdm Tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sdm Tepung kobe super crispy.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt paprika bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan Rendaman.
- Kamu butuh 1 sdt susu bubuk putih (boleh pakai 3 sdm susu putih cair).
- Anda butuh 1/2 gelas air matang (kira2 sampai ayam bisa terendam saja).
- Siapkan Siapkan Saringan untuk menyaring ayam yang telah direndam.
- Siapkan Sambal Geprek.
- Siapkan 3 siung rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 siung bawang putih sedang.
- Kamu butuh 2 sdt minyak panas.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap.
Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam seni olah makanan.
Langkah-langkah buat Ayam geprek crispy
- Cuci bersih ayam... lalu beri perasan Jeruk nipis... diamkan 10 menit (untuk menghilangkan bau amis ayam).
- Setelah 10 menit... cuci bersih kembali ayam.... masukan semua bumbu Marinasi... (campurkan bumbu hingga meresap ke dalam daging ayam nya).
- Diamkan ayam yang telah di marinasi selama 15 menit.
- Sambil menunggu Marinasi nya... siapkan bahan tepung nya.. campur semua dan aduk rata.
- Di wadah lain, campurkan Bahan rendaman nya (jangan lupa siapkan saringan nya juga ya).
- Setelah ayam termarinasi rata... siapkan penggorengan (saya pakai panci 😅 biar gag habisin banyak minyak) hehe.
- Masukan minyak ke dalam penggorengan (kira2 banyaknya sampai bisa merendam ayam) agar matang nya merata.
- Nyalakan api kecil saja (agar luar nya tidak gosong duluan).
- Setelah itu masukan ayam marinasi ke dalam bumbu Tepung tadi... lalu masukan ke dalam rendaman... angkat dengan saringan sampai airnya turun... masukan kembali ke dalam Tepung... lalu rendam lagi (lakukan seperti itu sampai 3x ya).
- Setelah yang ke 3 kali nya... campur aduk kembali ayam ke dalam tepung (jangan di tekan ataupun di pencet2) disini kunci nya agar kulit ayam menjadi kriting dan crispy /// aduk2 terus sampai tepung jadi keriting.
- Cek minyak // kalau sudah panas... masukan pelan2 ayam... goreng sampai matang (jangan bolak balik ayam biarkan matang sebelah dulu.. baru balik ke bagian lain nya).
- Kalau sudah matang... angkat dah tiriskan.
- Siapkan bahan sambal nya... ulek semua bahan,, tes rasa dulu ya... lalu tambahkan minyak panas nya kedalam sambal,,,, setelah itu baru campurkan ayam ke dalam sambal sambil di geprek.
- Sajikan dengan nasi dan lalapan deh 😋.
- Selamat Mencoba ya 😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini? Dipadukan dengan daging ayam berbalut Sajiku® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga Sajikan sambal di atas ayam geprek. - Mudah sekali bukan membuat Ayam geprek crispy ini? Selamat mencoba.