05. Ayam Geprek - Mencari resep ayam yang mangkus namun terus jempolan untuk keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep paling baik untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa memasak 05. Ayam Geprek memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 05. Ayam Geprek
- Bunda butuh 1/2 kg Dada Ayam.
- Kamu butuh Tepung Bumbu Kentuki (me. Sajiku).
- Anda butuh 10 biji Cabe rawit.
- Bunda butuh 4 siung Bawang putih.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Mentimun untuk pelengkap.
Cara membuat 05. Ayam Geprek
- Bersikhan Ayam, potong potong dan Kukus (Bisa direbus) hingga matang.
- Siapkan bumbu kentaki dengan membagi dua tepung saru untuk yang kering dan satunya tambahkan air untuk adonan basah.
- Setelah ayam matang masukkan dalam adonan basah lalu masukkan ke adonan kering cubit cubit ulangi lagi masukkan adonan basah lagi dan adonan kering.
- Siapkan Wajanb dan minyak goreng untuk menggoreng, Goreng hingga ayam terendam minyak setelah kecoklatan angkat.
- Siapkan sambal dengan Uleg bawang putih, cabe rawit, gula, dan Garam jangan terlalu halus..
- Tambahkan sedikit minyak panas dalam sambal yg sudah di haluskan tadi lalu aduk.
- Beri irisan Mentimun dan Sajikan.
- Taruh ayam goreng diatas sambal dan geprek,lalu taruh ayam dalam piring saji beri sambal tadi diatas ayam yang sudah digeprek.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan membuat 05. Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.