Ayam Geprek - Mencari resep ayam yang efisien namun tetap luar biasa buat keluarga? seterusnya ialah opsi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba!

Ayam Geprek Bunda bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek

  1. Siapkan #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit).
  2. Kamu butuh 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih).
  3. Kamu butuh Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
  4. Siapkan #Bahan pencelup (basah):.
  5. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.
  9. Kamu butuh #Bahan pencelup (kering):.
  10. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  11. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  12. Anda butuh #Bahan Sambal:.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih (goreng sebentar).
  14. Kamu butuh 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh).
  15. Bunda butuh 10 bh cabe rawit (saya hanya 5😅).
  16. Siapkan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
  17. Siapkan 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam).

Langkah-langkah memasak Ayam Geprek

  1. Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit).
  2. Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.
  3. Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa.
  4. Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan memasak Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.