Ayam Geprek - Mencari resep ayam yang efisien namun mantap spesial untuk keluarga? seterusnya adalah alternatif resep terbaik untukmu. mari, kita coba!
Bunda bisa membuat Ayam Geprek memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek
- Siapkan 4 potong ayam bagian dada.
- Siapkan 3 potong tahu putih.
- Bunda butuh 1 buah timun.
- Bunda butuh 1 bungkus tepung sajiku ayam crispy.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 20 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 5 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek
- Kocok lepas telur ayam, lumuri ayam dengan tepung lalu celup ke telur dan lumuri lagi dengan tepung. Diamkan sebentar..
- Goreng tahu, kalo saya 1 potong tahu saya bagi 2 dan sebelum menggoreng saya lumuri tepung..
- Kupas timun dan potong sesuai selera..
- Goreng bawang merah dan bawang putih lalu ulek dengan cabe dan beri garam dan gula, ulek kasar aja ya..
- Goreng ayam tadi dengan api yang sedang biar bagian dalam ayam mateng dan kulitnya gag gosong..
- Ambil minyak panas bekas gorengan ayam tadi, sirami k ulekan cabe. Aduk rata dan cek rasa. Kalo saya gag terlalu pedes..
- Geprek ayam crispy dan susun dipiring, sajikan, siap dinikmati..
- Jangan lupasl share recook nya ya. Ini enak ! 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan buat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.