Ayam Geprek Meler - Mencari resep ayam yang praktis tetapi mantap istimewa bakal keluarga? selanjutnya adalah kesukaan resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!

Ayam Geprek Meler Kamu bisa memasak Ayam Geprek Meler menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Meler

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh secukupnya keju mozarella.
  4. Siapkan - Bahan Pencelup (Marinade) --.
  5. Siapkan 75 gr tepung serbaguna.
  6. Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
  7. Bunda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  9. Bunda butuh secukupnya lada.
  10. Siapkan secukupnya air es.
  11. Siapkan - Bahan Kering --.
  12. Anda butuh 100 gr tepung serbaguna.
  13. Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
  14. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  15. Bunda butuh secukupnya lada.
  16. Bunda butuh secukupnya kaldu bubuk.
  17. Siapkan - Sambal --.
  18. Siapkan 20 butir cabe rawit merah.
  19. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  20. Bunda butuh secukupnya garam.
  21. Bunda butuh 2 sdm minyak panas.

Cara membuat Ayam Geprek Meler

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan..
  2. Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas..
  3. Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata.
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan..
  5. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas,.
  6. Ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal,.
  7. Taburi ayam dengan keju mozarela.
  8. Panggang sebentar saja hanya untuk membuat keju lumer.
  9. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan memasak Ayam Geprek Meler ini? Selamat mencoba.