Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk - Mencari resep ayam yang praktis tetapi mantap khas bakal keluarga? berikut ialah preferensi resep terbaik untukmu. ayo, kita coba! Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung.
Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa lezat ayam goreng dan pedas gurihnya sambal Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan disajikan bersama sambal bawang. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Kamu bisa membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk
- Siapkan 1/4 daging ayam.
- Kamu butuh 1 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
- Bunda butuh Secukupnya air es.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Sambal Geprek.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 biji cabe rawit/sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng panas.
- Bunda butuh Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Untuk membuat sambal matah, rajang halus daun jeruk, serai yang diambil bagian putihnya saja Telur Geprek Crispy. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk
- Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Siapkan 2 mangkok untuk tepung bumbu serbaguna sajiku kemudian bagi tepung menjadi 2 bagian masukan masing masing kedalam wadah (yang satu untuk adonan basah, dan yg satu lagi untuk adonan kering).
- Wadah pertama campurkan tepung bumbu serbaguna sajiku dengan air es secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukan ayam aduk hingga rata tunggu kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap.
- Setelah 10 menit masukan ayam kedalam mangkok tepung serbaguna sajiku adonan kering dan remas remas hingga 10x supaya ayam tercampur rata dengan tepung.
- Panaskan minyak dengan api yg kecil supaya ayam matang luar dalam.
- Goreng hingga warna coklat keemasan..angkat dan tiriskan.
- Siapkan cobek kemudian tumbuk bumbu sambel geprek jangan terlalu halus atau sesuai selera, koreksi rasa setelah dirasa pas kemudian siram sambal geprek dengan 3 sdm minyak panas bisa kurang atau lebih sesuai selera.
- Masukan ayam dan geprek jangan terlalu halus/sesuai selera.
- Dan jadilaah ayam geprek daun jeruk sajikan dengan nasi pulen panas hemm yumiiii.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik Sebelum membuat sambal geprek, baiknya membuat ayam goreng crispy terlebih dahulu. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. - Gampang sekali kan membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk ini? Selamat mencoba.