Ayam Kecap Topping Mie Ayam

Ayam Kecap Topping Mie Ayam - Mencari resep ayam yang efisien tetapi konsisten eksklusif buat keluarga? berikut ialah pilihan resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba!

Kamu bisa buat Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam

1. Anda butuh 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu).
2. Siapkan 10 ceker ayam.
3. Bunda butuh bumbu halus.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Kamu butuh sejempol kunyit.
7. Bunda butuh bumbu tambahan.
8. Kamu butuh 3 daun jeruk.
9. Kamu butuh 3 daun salam.
10. Siapkan sejempol laos, geprek.
11. Kamu butuh 1 ruas jahe, geprek.
12. Siapkan 1 serai, geprek.
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
16. Kamu butuh 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera).
17. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
18. Anda butuh 2 sdm saos tiram.
19. Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
20. Siapkan 3 sdm kecap manis / sesuai selera.
21. Anda butuh 1/2 blok gula jawa.
22. Anda butuh 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu.
23. Siapkan air secukupnya, sampai ayam terendam semua.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam

1. Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum..
3. Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk..
4. Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam ini? Selamat mencoba.