Batagor Ayam - Mencari resep ayam yang efisien namun konsisten istimewa untuk keluarga? selanjutnya merupakan kesukaan resep jempolan untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa membuat Batagor Ayam memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Batagor Ayam
- Kamu butuh 1/2 bagian dada ayam tanpa kulit.
- Anda butuh 1 buah wortel parut/potong korek api.
- Bunda butuh secukupnya Bawang daun.
- Bunda butuh secukupnya Tahu goreng.
- Anda butuh secukupnya Kulit pangsit.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Siapkan Tepung kanji secukup nya kurleb 10 sdm.
- Kamu butuh GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur).
Langkah-langkah buat Batagor Ayam
- Lumatkan ayam beserta wortel dan 5sdm air es.
- Tambahkan beberapa sendok tepung kanji dinselingi dengan air hingga mendapatkan tekstur adonan seperti adonan bakso.
- Bagian permukaan tahu yang akan di tempeli adonan sebaiknya di celupkan dulu ke tepung kaji kering lalu beri adonan ayam. Maaf ga sempet kepoto.
- Sebaik nya menggunakan garpu ketika mengoleskan adonan ke tahu dan kulit lumpia, agar terlihat tekstur bergelombang nya.
- Goreng dengan api sedang hinga matang dan enak di santap hangat².
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan buat Batagor Ayam ini? Selamat mencoba.