Batagor Ayam - Mencari resep ayam yang efisien tapi terus spesial untuk keluarga? seterusnya merupakan pilihan resep paling baik untukmu. yuk, kita coba! Sahabat Nestlé hadir sebagai wadah untuk berbagi dan mendapatkan berbagai informasi praktis dan up-to-date untuk membantu Anda dan keluarga menjalani hidup. Resep Batagor ayam. non onga. Загрузка. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika.

Batagor Ayam Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cara membuat batagor ayam enak bakso soun-batagor-ayam geprek. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti. Bunda bisa membuat Batagor Ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Batagor Ayam

  1. Anda butuh 250 gr daging ayam.
  2. Siapkan 100 gr tepung sagu tani.
  3. Bunda butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
  7. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Siapkan 1 sdm air es.
  10. Anda butuh 5 buah tahu, belah dua.
  11. Bunda butuh Secukupnya kulit pangsit.

Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Langkah-langkah membuat Batagor Ayam

  1. Haluskan daging ayam dengan chopper. Tambahkan daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, air es dan telur, haluskan kembali..
  2. Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung, aduk rata..
  3. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan, tutup. Ambil satu buah tahu, oleskan adonan diatasnya, atau bisa juga kerok bagian dalam tahu, kemudian isi dengan adonan..
  4. Kukus sebentar, kira2 5-10 menit. Ini bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng..
  5. Potong2 pangsit dan tahu, susun di atas piring, beri sambal kacang diatasnya (resep sambal kacang ada dipostingan sebelumnya), tambahkan kecap, kucuran air jeruk nipis atau sambal sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Mulai dari kaki lima di pingg. Resep Batagor Daging Ayam dengan Saus Kacang yang Maknyus! Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai. - Gampang sekali kan bikin Batagor Ayam ini? Selamat mencoba.