140. Batagor Ayam Udang - Mencari resep ayam yang efisien namun senantiasa khusus bakal keluarga? seterusnya adalah pilihan resep jempolan untukmu. yuk, anda coba!
Bunda bisa membuat 140. Batagor Ayam Udang memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 140. Batagor Ayam Udang
- Kamu butuh Secukupnya kulit pangsit.
- Siapkan Secukupnya tahu putih, belah 2, keruk sebagian isinya.
- Bunda butuh 200 gram ayam, giling.
- Kamu butuh 125 gram udang, giling.
- Siapkan 170 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 2 sdm santan (saya pakai Kara).
- Bunda butuh 6 siung bawang putih, goreng dan haluskan.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng dan air.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya sambal kacang (bisa pakai bumbu pecel instan).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya saos sambal.
Langkah-langkah membuat 140. Batagor Ayam Udang
- Siapkan bahan- bahan. Dalam wadah : daging ayam dan udang giling beserta bahan lainny (kecuali telur ayam, minyak goreng, kulit pangsit dan bahan pelengkap). Aduk rata. Tambahkan telur ayam dan aduk rata kembali..
- Tambahkan tepung tapioka dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Ambil kulit pangsit 1 lembar. Basahi dengan air agar mudah dibentuk. Beri adonan 1 sdm. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang dan warna golden brown. Sajikan dengan bahan pelengkap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan memasak 140. Batagor Ayam Udang ini? Selamat mencoba.