Batagor Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer namun senantiasa istimewa bakal keluarga? seterusnya yakni opsi resep paling baik untukmu. mari, anda coba! Sahabat Nestlé hadir sebagai wadah untuk berbagi dan mendapatkan berbagai informasi praktis dan up-to-date untuk membantu Anda dan keluarga menjalani hidup. Resep Batagor ayam. non onga. Загрузка. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cara membuat batagor ayam enak bakso soun-batagor-ayam geprek. Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti. Anda bisa buat Batagor Ayam menggunakan 30 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Batagor Ayam
- Anda butuh Bahan batagor.
- Bunda butuh 100 gram daging ayam giling.
- Anda butuh 12 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan Daun bawang secukupnya potong tipis.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh Bahan Tambahan batagor.
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit.
- Anda butuh Tahu putih secukupnya (di rendam air panas dulu kemudian cuci).
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdt ebi.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Kamu butuh 100 gram kacang tanah goreng hilangkan kulit arinya, haluskan.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 balok gula aren/gula jawa di sisir.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Anda butuh secukupnya Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 gelas belimbing Air.
Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara membuat Batagor Ayam
- Membuat batagornya : haluskan bumbu batagor kemudian campur dengan bahan batagor. Aduk hingga menjadi adonan agak lengket. Isi adonan dalam kulit pangsit..belah tahu putih kemudian isi adonan. Goreng dan sisihkan dulu..
- Membuat bumbu kacang: haluskan semua cabai bersama bawang bawangan dan garam serta daun jeruk..tumis bumbu halus. Masukan kacang yang telah dihaluskan. Masukan air sedikit demi sedikit. Tambah gula, penyedap, gula merah dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
- Sajikan batagor dengan sambal kacang, taburan bawang goreng..bila suka tambahkan saos dan kecap..plus potongan jeruk nipis..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Mulai dari kaki lima di pingg. Resep Batagor Daging Ayam dengan Saus Kacang yang Maknyus! Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai. - Gampang sekali bukan memasak Batagor Ayam ini? Selamat mencoba.