21. Ayam Woku khas Manado - Mencari resep ayam yang praktis tetapi konsisten jempolan buat keluarga? selanjutnya ialah kesukaan resep jempolan untukmu. ayo, kita coba! [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. 🌸 Memasak Ayam woku khas Manado Sulawesi Utara ini salah satu cara memasak ayam favorit aku, yang kaya akan rempah pedas dan bahan-bahan aromatik yang.

21. Ayam Woku khas Manado Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Kamu bisa membuat 21. Ayam Woku khas Manado menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12.
  2. Siapkan 2 batang serai. Geprek, ikat.
  3. Kamu butuh 15 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1-2 buah tomat, potong empat.
  5. Siapkan 3 lembar daun pandan. Ikat.
  6. Kamu butuh 4-5 Daun bawang, iris.
  7. Siapkan 250 gr daun kemangi.
  8. Siapkan 400 ml air.
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai).
  10. Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis.
  12. Kamu butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 3-4 batang serai. Iris.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 12 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 cm jahe, iris.
  17. Kamu butuh 5 cm kunyit, iris.
  18. Siapkan 4 cabe merah, iris.
  19. Siapkan 6 cabe rawit. (saya tidak pakai).
  20. Kamu butuh 2 butir kemiri.

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Cara buat 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk..
  3. Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk..
  4. Masukkan ayam, aduk..
  5. Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa.... Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera....
  6. Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk..
  7. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk..
  8. Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor Meskipun bumbu yang digunakan banyak, ayam woku belanga tidak memerlukan waktu masak yang lama. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. dir & Tim, CNN Indonesia - Gampang sekali bukan membuat 21. Ayam Woku khas Manado ini? Selamat mencoba.