Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado - Mencari resep ayam yang praktis tetapi mantap khas untuk keluarga? berikut merupakan preferensi resep paling baik untukmu. mari, kita coba! How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Manado cuisine or Minahasan cuisine is the cooking tradition of the Minahasan people of North Sulawesi, Indonesia.
Ayam Woku (Woku Chicken/Manadonese Spicy Chicken). Ayam Woku Belanga, a very spicy chicken dish from Minahasan people who inhabit North Sulawesi Region. Many Indonesians also call them as Manadonese, refer to the capital city of North Sulawesi province. Bunda bisa membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 2 batang serai di iris.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1.5 cm jahe di iris.
- Siapkan 1.5 cm lengkuas di iris.
- Siapkan 3 cm kunyit di iris.
- Siapkan 2 cabai rawit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Siapkan 200 gr dada ayam.
- Siapkan 1 batang serai di geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 buah tomat di iris.
- Kamu butuh 3 daun pandan di iris / lipat.
- Siapkan 2 batang daun bawang di iris.
- Kamu butuh 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 jeruk nipis / limao.
- Siapkan secukupnya salt n black pepper.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya oil.
- Siapkan secukupnya air.
Manado cuisine is well known for their generous amount of spices that sometimes takes. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in Resep Ikan Woku Belanga Khas Menado. Manadonese food is typically hot and spicy, lots of spice and chilli added, along with fragrance leaves and spice.
Langkah-langkah buat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado
- Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Disini aku pakai dada ayam tanpa tulang, kalian bebas ya..
- Haluskan batang serai, cabai, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih..
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai geprek, irisan tomat, dan masukkan ayam. Aduk merata sebentar sebelum dikasih air..
- Masukkan air, airnya cukup sampai merendam ayamnya. Lalu beri garam, gula, dan black pepper. Aduk merata dan biarkan sampai bumbunya meresap..
- Setelah bumbu meresap masukkan daun pandan dan aduk merata sampai airnya menyusut. Masukkan daun bawang lalu aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sampai kemanginya layu. Lalu angkat..
- Sajikan dengan ditaburi irisan jeruk nipis, tambah nikmat pakai nasi. Yummy. 😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Resep Woku Ikan Belanga Khas Manado (Manadonese Spicy Fish Curry Soup). resep masakan menado sambal dabu dabu. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi oleh Favor Kitchen. Authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku / ayam woku belanga. Resep dalam Bhs İndonesia bisa diklik disini. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. - Gampang sekali bukan bikin Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba.